柴米油盐的战“疫”保障，与时间赛跑换来饭菜浓香
新冠疫情防控形势严峻，学校实施了更加严格的封闭管控措施。作为师生餐饮服务保障部门，后勤服务集团饮食服务中心面临巨大考验：物资不断供、生产不停歇、菜品不涨价、质量不降标、服务不打烊。
严格落实防控措施，保障舌尖上的安全。按照学校防疫要求，所有校外餐饮原材料不得直接进校，加强送货人员和车辆管控，人货分离，在驾驶室车门贴封条，驾驶员（送货员）车辆全程不下车，对车辆消毒处理后由中心组织员工卸货，做到食材物资无接触进货验收，切实保障食品配送全过程安全。
加强就餐管理，安排工作人员值守出入口，按照流程管理加强引导；餐厅按区域安装移动围挡实行网格化管理。
加班加点不辞辛劳，一日三餐准时送达。学校封闭管控以来，两校区学生食堂延长了就餐时间，丰富了主副食的花色品种，在各餐厅推出零点小炒及学生喜爱的网红特色餐品，满足在校师生多样化餐饮需求。
中心在做好正常餐饮供应工作的同时，还承担集中隔离学生、核酸检测工作人员和各部门院系人员的三餐制作和配送工作。一日三餐准时送达，忙碌的身影见证了饮食人为保障学校食品平安共同的付出和努力。
抗疫前线众志成城，紧急供餐支援工大。10月5日上午，集团下达支援工大3000份午餐的紧急任务。中心闻令而动，在保证校内师生供餐的同时，第一时间迅速组织员工加工、配餐、打包、装车发运。当日下午又送晚餐盒饭1500份，顺利完成我校支援兄弟院校送餐任务。
上下一心，携手抗疫。为配合学校闭环管理，食堂职工克服困难，坚守岗位。深夜组织员工拉运入库物资，凌晨加工制作早餐，全天不间断洗消餐具……不分昼夜地加班加点，在地砖上，在食堂餐椅上，他们度过了一夜又一夜，饮食职工不辞辛苦，默默付出，只为让师生能吃上健康热乎的饭菜。
